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禁用“零添加”!新食品安全标准已发布

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中国经济网络保留的所有权利 中国经济网络新媒体矩阵 互联网视听程序许可证(0107190)(北京ICP040090) ◎我们报纸的记者华人 3月27日,国家法规和其他州政府宣布了国家食品安全标准和变革表,例如预包装食品标签的一般规则和预包装食品营养标签的一般法律。它已经明确规定了“零添加”,食物过敏,油标,盐和糖的内容,这些内容尤其与消费者有关,旨在进一步提高食品安全保证的水平,维护公共卫生以及促进食品行业的高质量发展。 食物“不添加”和“零添加”是否真的更健康,莫尔韦尔?以前,一些食品标签经常被消费者误解。 以特定的饮料为例:食品标签上说“不添加蔗糖”,但实际上,蔗糖只是糖的“大家庭”之一,成分清单还可以包含果糖,果糖糖浆等。” Kexin Food and Health信息交换中心主任张凯(Zhong Kai)说。 为了避免误导消费者,在实施了新版本的预包装食品标签的通用政策之后,不再允许预包装食品使用诸如“无添加”和“零添加”术语来强调食品成分。 此外,根据新的标准,应用食物标签标记食物名称中提到的成分或成分,例如鸟巢蛋糕,应标有鸟巢的含量。 国家食品安全风险评估中心标准中心主任朱·莱(Zhu Lei)表示,新标准增强了标签量要求,以调整行业混乱并指导适当的消费意识。 在加强成分成分的同时,新标准aLSO特别注意食物过敏安全的风险。为了减少食物过敏的可能性,此时发布的新标准需要对食物中的过敏原料进行强制性标记。 购买科学家的关键是准确了解需要营养标签的营养成分。预包装食品营养标签的一般政策的新版本要求iPicommunication的标签含量在原始基础上增加饱和脂肪(酸)和糖,同时增加了标签“儿童和青少年应避免过多使用盐,油和糖”。 为了提高对标签信息的访问,新的国家标准还引入了数字解决方案。将来,您可以使用手机在食品包装中检查QR码,您会看到食品数字标签。同时,您可以通过各种功能来了解食物信息,例如增强页面,语音阅读,和视频说明。 此外,根据新版本的标准要求,在扫描数字标签的代码后,第一级页面将显示标签信息,并且没有任何干扰因素会影响消费者的阅读标签,例如弹出窗口,信息收集页面等。
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